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炸物新靈魂 紅龍推出三款新沾醬 陪你嘗鮮過中秋

【記者 陳家珍/台北 報導】知名冷凍炸物品牌—紅龍推出了三款新沾醬:梅子酸甜醬、蘋果辣韓醬、香草起司醬,以醬料賦予炸物新靈魂,讓炸物滋味更凸顯、更完美。憑肉眼即可清楚看見融合在沾醬內的梅子果肉、蘋果與香草,真的十分有料﹗而除了用料不手軟,紅龍要求食品三大不添加,即不添加甜味劑、味精、防腐劑,讓消費者吃得十分安心。如果你還停留在炸雞只配啤酒,沾番茄醬、糖醋醬的侏儸紀時代,建議從今天開始,不妨翻新來嘗點新花樣。另外,紅龍此三款沾醬,不只是炸物的soulmate,從沙拉、吐司到麵、飯、刨冰,或是從冷菜、熱食到甜點都百搭,可輕鬆與各種飲食搭配,刷新你以往對沾醬的認知,讓你《醬吃,更歡樂》﹗

圖: 紅龍三款新沾醬

根據農委會調查,2018年國人吃雞肉的量首度超越豬肉,台灣肉雞的商機就高達300億以上。此結果顯示國人的飲食習慣已經有所改變,炸雞在其中更佔有相當大的版圖,美式炸雞與炸雞塊、日式唐揚雞、韓式洋釀雞、台式雞排、台式鹹酥雞早已與我們的飲食息息相關。面對龐大的消費族群,紅龍希望能提供味蕾更多不一樣的感受,故以不同需求考量,祭出有點台式的梅子酸甜醬、帶韓風的蘋果辣韓醬,以及很西式的香草起司醬,每袋有同口味3小包,每包60±5g/包,售價135元。三款沾醬特色茲分別介紹如下:

圖: 紅龍推出新沾醬 賦予炸物新靈魂
  • 梅子酸甜醬
  • 在地台灣梅:選用台灣在地青梅,採三段醃製工序,醃製後去籽;歷時半年時間,保留最終珍貴酸甜比例完美平衡的梅肉。且採摘的青梅及醃製後的Q梅均通過第三方單位的檢驗把關,食安一級棒。
  • 酸甜順口:以多種果汁精心調製而成,擁有微酸帶甜的獨家風味。
圖: 中秋烤肉,紅龍三款新沾醬,讓你《醬吃,更歡樂》
  • 蘋果辣韓醬
  • 酸甜蘋果丁:新鮮蘋果採收後清洗切丁並急速冷凍保鮮,保留蘋果的酸甜香氣口感。
  • 香辣濃醇:獨家特調的濃郁系辣醬,除了鹹、香、辣、鮮味之外,較一般辣醬更增加了蘋果的甜、酸味,辣度開胃不刺激。
  • 香草起司醬
  • 天然香草添加:使用百里香葉與牛膝草葉混合帶出濃郁的香草香氣。
  • 起司奶香濃郁:以帕瑪森起司為基底,搭配台灣的鮮乳與檸檬汁,調製出絕無僅有的濃郁滑順起司醬。

有了這三款沾醬,不論是迎新或居家辦派對,只要烤箱、氣炸鍋簡單料理,同樣一份料理,因三種不同風味的沾醬,一道菜就像變成三道菜,擺脫番茄醬、糖醋醬的窠臼,賦予炸物新口感,絕對不會讓客人感覺單調,並能找到喜歡的口味,主人也不至於壓力山大,必須籌辦太多食物,賓主盡歡,氣氛只會更High。

圖: 紅龍三款新沾醬,不只是炸物的soulmate,還可百搭與各種飲食搭配

而除了可以幫炸物畫龍點睛增加好滋味,紅龍推出的三款沾醬,建議還可以有以下的新吃法參考,當然,你也可以依你的喜好與創意來無限擴大:

  • 梅子酸甜醬:無論是涼拌沙拉或蓮藕、做為白斬雞或烤雞的醬汁,或是淋在刨冰或奶酪上做為餐後甜點,均可完美結合,為每個精采食刻,帶入酸酸甜甜的難忘滋味。
  • 蘋果辣韓醬:與各式食材搭配、皆能碰撞出與眾不同的多層次滋味,沾炸物或做為川燙花枝沾醬外,亦可拌飯、炒年糕,或做為烤肉醬料、提供無辣不歡的消費者另一種新選擇。
  • 香草起司醬:抹吐司、涼拌沙拉、佐義大利麵、沾薯條或洋芋片、煮香草起司鍋…。

另迎接即將來臨的中秋節烤肉,其實梅子酸甜醬蘋果辣韓醬都是不錯的選擇,前者偏小孩味,後者偏大人味,肉多太膩需要佐沙拉均衡一下,香草起司醬立刻派上用場。今年,不妨讓紅龍的三款新沾醬陪你嘗鮮過中秋。

新品上市期間,適逢電商「99購物節」及中秋烤肉採買高峰,於KKLife X 紅龍食集官網及各大電商平台皆有優惠進行中,想要來點不一樣炸物和烤物風味的人,可別錯過!

紅龍新沾醬哪裡買?

想購買紅龍炸物及新沾醬管道很多,除門市、官網https://www.kklife.com.tw外,各大電商平台(momo、蝦皮…)也都可以買到。 

門市資訊

電話:02-2651-1055

地址:台北市南港區玉成街66-8號       

營業時間: 星期一~星期五 11:00-19:00、星期六 9:00-17:00、週日公休

 

報新聞原始網址:炸物新靈魂 紅龍推出三款新沾醬 陪你嘗鮮過中秋

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