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Tasteme加入好食好事加速器計畫 擴展更多城市及民眾採用環保又經濟「惜食嘗鮮」APP

▲Tasteme希望透過好食好事的業師輔導,在資源及募資上面獲得幫助。(圖/好食好事基金會提供)

【報新聞/記者羅蔚舟報導】
惜食正夯!於APP購買商品再走進商店取貨,如此簡單的行動就是實踐環保,你相信嗎? Tasteme惜食嘗鮮APP,供數百間商家在APP上架有效期限剩數月、或甚至幾小時的特價產品供民眾採購,有效減免食物浪費,營運兩年已成功減少86噸食材的浪費,相當2名男性一輩子所吃的食物量;Tasteme今年加入好食好事加速器計畫,目標將APP營運範圍擴展至更多城市,號召民眾一同避免食物浪費。

▲消費者只要使用APP購買產品,就能夠輕鬆做到環保的行為。(圖/好食好事基金會提供)

Tasteme的創辦人Barson笑稱自己是不愛浪費的客家人,當發現常經過的店家每天打烊時丟棄大量食材,便思考是否能有效處理這些產品。他親自訪問數百家店鋪了解食物浪費問題,蒐集店家意見後開發出媒合APP,民眾可透過APP找尋有興趣的店家,選擇想購買的優惠即期商品再選擇取件方式完成採買,不僅省錢更能減少食物浪費;理念備受認可加上APP操作方便,短短兩年即有1,000多家合作店鋪,用戶數突破千人。

不過即期品有供貨上的限制,業者無法定時定量提供效期產品,管理上不如直接丟棄產品方便,且消費者也不一定拿到當初所期待的產品;但因為發現這些困境,Teastme不斷優化使用流程,讓使用上越來越便利,店家及會員數也日益增加。目前的合作夥伴除了一開始的麵包甜點店,現已擴展至飲料、餐食、零售和生活用品,全面推廣不浪費主義。

Barson有個印象深刻的訪店經歷,當時剛好遇見一位外送員媽媽購買惜食麵包,一聊才知道,她常透過Tasteme APP以極低價格買到不同食物,幫助家庭節省成本。Barson不是沒想過會幫助到有需要的人,但當真實聽到有經濟壓力之人的回饋時,讓他感動及自豪,明白環保不僅有助於環境,對於經濟困難的人也有極大幫助。

Tasteme參與由頂新和德基金捐助成立的好食好事基金會加速器,希望調整行銷策略和募資方式擴展業務版圖,加速活化台灣市場。對於未來,他們有著進軍東南亞市場的雄心,以合作店家數15萬、用戶數突破千萬為目標,讓不分國籍有心惜食的人一起加入環保行列。觀看Tastemea完整故事:https://www.hao-shi.org/tw/news/detail/TasteMe

█好食好事基金會
好食好事基金會成立於2017年,期許成為台灣食農產業創新推手。致力用國際與創新思維,為台灣食農新創事業加速、協助地方食農創生、支持產業研究,創造「更透明」、「更健康」、「更永續」的飲食環境,達到「處處有好食」的終極目標。
◆好食好事基金會官方網站:https://www.hao-shi.org/
◆好食好事基金會官方粉絲團:https://www.facebook.com/Haoshi.Foundation/

█「好食好事加速器」
好食好事加速器以台灣為起點,旨在成為台灣食農新創者的創業基地,協助發展新產品與服務模式,建立信賴的供應鏈,進而建立市場影響力,為下一世代的新創者、投資者和企業,打造永續、健康與透明的食農生態系統。同時,賦予新創者能力,協助建立創新的商業模式和創新技術,進而發展新的食農解決方案,以滿足從地方到全界各地的食農需求。

█好食好事基金會
好食好事基金會成立於2017年,期許成為台灣食農產業創新推手。致力用國際與創新思維,為台灣食農新創事業加速、協助地方食農創生、支持產業研究,創造「更透明」、「更健康」、「更永續」的飲食環境,達到「處處有好食」的終極目標。
◆好食好事基金會官方網站:https://www.hao-shi.org/
◆好食好事基金會官方粉絲團:https://www.facebook.com/Haoshi.Foundation/

█「好食好事加速器」
好食好事加速器以台灣為起點,旨在成為台灣食農新創者的創業基地,協助發展新產品與服務模式,建立信賴的供應鏈,進而建立市場影響力,為下一世代的新創者、投資者和企業,打造永續、健康與透明的食農生態系統。同時,賦予新創者能力,協助建立創新的商業模式和創新技術,進而發展新的食農解決方案,以滿足從地方到全界各地的食農需求。

報新聞原始網址:Tasteme加入好食好事加速器計畫 擴展更多城市及民眾採用環保又經濟「惜食嘗鮮」APP

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