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老媽拌麵推家傳年菜 金龍富貴酸菜魚成團圓焦點 獨到手藝 讓您快速上桌

【記者 陳家珍/台北 報導】金龍年即將到來,老媽拌麵旗下美食品牌「老媽家」再度推出家傳團圓年夜菜,包括話題焦點「酸菜魚」、宴席大菜「東坡肉」、過年必備「高粱香腸」等,每一道都充滿美味與吉祥,無論是自用或是拜訪親友送禮,都能成為團圓時刻的美味焦點!

圖: 老媽家年菜以手作和多道工序搭配製作,保留道道經典又迷人的傳統滋味!

年節餐桌上不可或缺的魚料理,老媽家結合近年非常火紅的酸菜魚,推出吸睛且創新,又同時象徵年年有餘的「金龍富貴酸菜魚」(定價$980元,期間優惠價$780元),以酸菜及多種香料悉心熬製,融合酸辣、麻辣與鹹香多層風味,精挑細選肉質鮮嫩的魚肉與油脂豐富的豬肉,搭配寬粉絲及豆皮,完美吸附湯汁精華,增添豐富的口感與層次。充滿刺激與驚喜口感的「金龍富貴酸菜魚」,不用花時間外出排隊人擠人,在家就能輕鬆端上桌!

圖: 老媽家年菜「金龍富貴酸菜魚」酸辣麻鹹交織在口中,嚴選鮮嫩魚肉及富含油質豬肉,多層次口感清爽不油膩,喜歡酸辣的絕對不能錯過!

說到色、香、味三者融合的年菜翹楚,就絕不能忽略象徵闔家團圓的東坡肉,老媽家「四季發財東坡肉」(定價$1,980元,期間優惠$1,499元)使用文火慢燉而成,不僅層次分明,鮮甜的醬汁也完全的滲入肉裡,其肉質細膩而不油膩,呈現出層次豐富而不令人厭膩的味道。尤其肥肉入口即化,瘦肉柔嫩多汁,肉質中的膠質豐富,長輩小朋友都喜愛,必定成為團圓桌上的尊貴之選。

圖: 必買經典大菜老媽家年菜「四季發財東坡肉」,肉質軟嫩多汁,富含滿滿膠質。

老媽家年菜早鳥預購,最低8折起

除了揉合話題的酸菜魚及經典大菜東坡肉外,此次老媽家在「金龍富貴-家傳團圓年菜」系列中,另有多樣年菜選項供消費者挑選,如象徵吉祥如意的「吉祥荷香珍珠雞」(定價$580元,優惠$479元)、「紹興如意醉雞腿」(定價$680元,優惠$580元),以及過年必備「福氣高粱香腸」(定價$479元,優惠$380元),老媽家以手作和多道工序搭配製作,保留經典又迷人的傳統滋味!

圖: 老媽家年菜「福氣高粱香腸」精選台灣豬肉,肉質細緻甜美,陳年高粱酒灌製,多道工序整體極富彈性口感紮實。

即日起至12/31,官網選購老媽家系列年菜享有早鳥預購優惠,購買1-2件9折,3-4件85折,買滿5件8折!金龍年年菜首選,請見老媽家官網:https://laoma.tw/老媽家金龍富貴年菜8折起

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報新聞原始網址:老媽拌麵推家傳年菜 金龍富貴酸菜魚成團圓焦點 獨到手藝 讓您快速上桌

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