Google search engine
Home生活2023苗栗公館禾樂福菜節 古早眠床的香氣登場

2023苗栗公館禾樂福菜節 古早眠床的香氣登場

楊主委表示,剛剛大家一打開覆蓋著紅色花布的福菜甕,裡面的福菜立刻傳出陣陣香氣,讓他回想到小時候屋簷下的眠床腳放著兩個醃福菜的陶甕,在天氣好溫度夠的時候就會傳出這樣的氣味,這不只是農業部要推廣的傳統產業,更是客家人的生活與文化,因此客委會將經費用於補助這樣的活動;即使腦海中已經遺忘,但只要一聞到福菜的味道仍然會喚起他的身體記憶,對於吃福菜和客家菜長大的人們,這些食物就是代表自身,感謝公館鄉用心傳承發揚客家的傳統產業,期盼福菜的香氣能永遠持續下去。

2023苗栗公館禾樂福菜節 古早眠床的香氣登場。(圖/苗栗縣政府提供)
2023苗栗公館禾樂福菜節 古早眠床的香氣登場。(圖/苗栗縣政府提供)

今年的「禾樂福菜節」特別將福菜產業與藝術做連結,邀請到亞洲劇團團長林浿安擔任藝術總監、聯合管絃樂團團長黎俊平擔任音樂總監,結合音樂、舞蹈與陶甕打擊樂、福菜劇場展演等演出福菜藝術劇。靜態展示則分為「禾樂館」與「福菜故事館」,「禾樂館」以苗栗的稻米產業、稻田彩繪、米食文化做系列介紹;「福菜故事館」,則將福菜產業完整呈現。

活動現場另安排靜態的客家作品展及動態的民俗藝文才藝表演活動,除各式音樂會、表演活動外,公館鄉農會邀請苗栗縣各鄉鎮農會,遴選苗栗縣特色農特產品參展,現場品嘗由本地家政班及各社區居民協力準備之福菜特色料理。另外配合冬季花海、農村傳統意象,增加客家福菜創意聖誕樹、福菜市集、芥菜田園採摘及福菜料理品嘗預購等創新活動,歡迎大家共下參加。

苗栗縣公館鄉是福菜的故鄉,也是傳統客家聚落。(圖/苗栗縣客委會提供)
苗栗縣公館鄉是福菜的故鄉,也是傳統客家聚落。(圖/苗栗縣客委會提供)

報新聞原始網址:2023苗栗公館禾樂福菜節 古早眠床的香氣登場

更多相關新聞
- Advertisment -
Google search engine

熱門新聞