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找回童年初心~ 中市餐飲業者以迪士尼動畫主角推出「故事調酒」超療癒!


▲位在台中市中心精華地段的微醺光廊WS餐酒館,因創辦人鍾士豪對於迪士尼的喜愛,特別推出6款以迪士尼動畫為主題發想的調酒,歡迎消費者來品味一場視覺和味覺的盛宴,沉浸式體驗另一種迪士尼的魔幻力量。(圖╱記者孔亮云翻攝)

【亞太新聞網/記者孔亮云/台中報導】

迪士尼的動畫陪伴過許多人的童年甚至到成年,其中更是有許多的經典角色令人難忘,而這些角色也被作成許多的周邊產品讓粉絲們愛不釋手,位在台中市中心精華地段的微醺光廊WS餐酒館,老闆也秉持著這份對於迪士尼童心的喜愛,特別與調酒師共同研發一系列以迪士尼故事為主題發想的「迪士尼調酒」,透過6款向迪士尼致敬的故事調酒,品味一場視覺和味覺的盛宴,沉浸式體驗另一種迪士尼的魔幻力量。


▲「紅心皇后」紅色酒體裝在愛心形狀的酒杯裡,再以酒漬櫻桃作為點綴,整體風味酸甜明朗,尾韻殘留葡萄果皮的香氣,直接不婉轉的口味,與紅心皇后的個性一樣,簡單直接並且愛恨分明。(圖╱記者孔亮云翻攝)

微醺光廊 WS 餐酒館創辦人鍾士豪表示,迪士尼系列調酒除了向迪士尼致敬之外,也因為這位知名動畫大師-華特迪士尼曾說的「不管怎麼樣,大人不過就是長大了的小孩。」,希望用成年人的微醺去找回童年的初心。這次全新推出的迪士尼系列調酒共研發出六款,皆是由6部迪士尼電影的角色為主題進行發想,分別是101忠狗的時尚惡女庫伊拉「黑白狂想」、圓夢巨人中的善良巨人與小女孩蘇珊「圓夢巨人」、白雪公主的七個小矮人「小矮人派對」、森林王子的毛克利「森林共舞」、魔鏡夢遊中的紅心皇后「紅心皇后」與奇妙仙子的小叮噹「奇妙仙子」。


▲「奇妙仙子」先是檸檬汁和奇異果汁的清新酸甜,然後才是琴酒和艾碧斯酒的芳香,讓酒感被酸酸甜甜的奇異果汁所包裹,很適合害怕酒精刺激感的人。(圖╱記者孔亮云翻攝)

鍾士豪也提到,這六款故事調酒中,每一款都使用水果調味,透過水果香氣跟特殊的酸甜風味,融入調酒中,帶出迪士尼動畫中各種角色的個性及趣味其中,像是「紅心皇后」紅色酒體裝在愛心形狀的酒杯裡,再以酒漬櫻桃作為點綴,就像電影魔鏡夢遊裡紅心皇后的心一樣,充滿了愛與恨。其中白葡萄酒象徵了貴族的氣質,白葡萄酒的香氣和尾韻也讓這杯酒更有層次和深度。整體風味酸甜明朗,尾韻殘留葡萄果皮的香氣,直接不婉轉的口味,與紅心皇后的個性一樣,簡單直接並且愛恨分明。

而「奇妙仙子」是由金色與翠綠色組成的,鍾士豪也提到品嚐這杯酒時,會先感受到夏日蜜蘋果啤酒的甜美香氣,然後是檸檬汁和奇異果汁的清新酸甜,最後是琴酒和艾碧斯酒的芳香。而且仙子還施展了魔法,讓酒感被酸酸甜甜的奇異果汁所包裹,很適合害怕酒精刺激感的人,讓奇妙仙子帶你進入夢幻島!

微醺光廊WS餐酒館位於台中市西屯區,鄰近捷運水安宮站,附近也有停車場,交通非常方便。除了主打沉浸式投影為主題外,更有獨立包廂可以享受專屬的買醉空間,無論你是想和朋友聚餐,還是想和家人團聚,或者是情侶約會,都能在這裡找到最合適的氣氛和感覺。最後提醒您【未成年請勿飲酒】、【酒後不開車,開車不喝酒】。

亞太新聞原始網址:找回童年初心~ 中市餐飲業者以迪士尼動畫主角推出「故事調酒」超療癒!

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