Google search engine
Home生活三風製麵可沖泡即食日系新品「閃麵」2024台北國際食品展首度亮相!

三風製麵可沖泡即食日系新品「閃麵」2024台北國際食品展首度亮相!

【記者蔡富丞/綜合報導】024台北國際食品展於6月26日至29日在南港展覽館熱鬧登場,本屆展覽聚焦在「未來食品Food for Future」以及「食安永續Food Safety & Sustainability」兩大主軸,台灣食品製造業的領先品牌「三風製麵」,也將利用這次展覽的機會搶先曝光未上市的日系新品「閃麵」,於台北南港展覽館二館一樓綜合食品區 Q0604 攤位與大家見面!

▲圖說:三風製麵第二代接班人林祺豪首創日本正統風味新品「閃麵」,湯頭以豬骨精心熬製而成,搭上豐富蔬菜配料與非油炸麵體,爲消費者帶來獨一無二的味覺饗宴。(圖/三風製麵提供)

近來食安事件連環爆,讓民眾對「吃進嘴裡」的每口食物都特別重視。雖然泡麵簡單快速又美味,然而泡麵油炸麵體對身體的負擔,讓許多民眾卻步,三風製麵深諳消費者心聲,特別推出了以非油炸風乾麵體重現日本正統風味的新一代產品 ——「閃麵」。有別於過去乾拌麵系列商品,此次三風首度推出湯麵,新品閃麵透過獨特的高湯抽出程序,將豬骨、雞骨、豬肉糊等天然食材熬煮濃縮,細熬出如同日本道地拉麵店的濃郁湯頭,並加入大量洋蔥、青蔥、老薑、蒜頭等豐富蔬菜,增添鮮甜韻味。此外,三風製麵更嚴選三種日本各地特色拉麵湯底,分別來自九州的大蒜豚骨、博多雞白豚骨以及長崎魚介豚骨,每款湯頭皆以豬骨精心熬製而成,搭配各區域特色口味與浮誇的豐富配料,以及三風創新研發的非油炸風乾麵體,只要沖泡4分鐘或快煮3分鐘即可快速上桌,彷彿快閃日本大口品嚐現煮的日式特色拉麵,為消費者帶來獨特的風味體驗。

▲圖說:三風製麵至今已生產超過上百款適合全家大小的優質好麵,展覽現場也有安排試吃活動,邀請民眾品嚐「老匠人」好手藝。(圖/三風製麵提供)

三風製麵嚴選最新鮮、純粹的原料,嚴格把關每一步製程,至今已生產超過上百款優質好麵。去年推出「風神拌麵系列」大受好評,麵體有別一般泡麵,採用非油炸的方式製成讓口感更加清爽!除此之外,三風也推出專門提供給銀髮族的台灣小麥麵線、嬰幼兒專用的寶寶麵,多種商品適合全家大小。三風製麵不僅用料實在,讓平凡的麵條自然散發風味,更以精湛的製麵工法,使每一根麵條都能完美吸附醬汁,還能保持麵條的勁道口感,每一口都能嚐到三風的製麵「老匠人」好手藝。

擁有傳承一甲子製麵經驗的三風,引進現代專業設備,採用熱水回收系統,以減少能源消耗和碳排放,除此之外,更成立微打樣中心,發展客製化產品,減少原料浪費!提供消費者最安心與美味的產品之外,同時致力守護環境實踐永續理念。台北國際食品展每年吸引上萬民眾參訪,此次展會更結合食品產業上、中、下游相關業者,打造全台最國際化的食品盛會。展覽期間,三風製麵安排閃麵試吃活動與詳盡的產品介紹,讓參觀展覽的廠商與民眾收穫滿滿。

台灣郵報原始網址:三風製麵可沖泡即食日系新品「閃麵」2024台北國際食品展首度亮相!

更多相關新聞
- Advertisment -
Google search engine

熱門新聞